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概要:
根据《食品安全法》及其实施条例和《国务院关于加强食品安全工作的决定》,为落实《国家食品安全监管体系“十二五”规划》和《食品安全国家标准“十二五”规划》关于食品标准清理整合的工作任务,2014年5月,国家卫计委发布食品安全国家标准整合工作方案(2014年-2015年),启动食品标准清理整合的工作任务,其中也包括对食品相关产品的标准整合。卫计委牵头按照食品相关产品分类和食品相关产品安全标准目录,整合现行食品容器、包装材料和其他食品相关产品标准,形成食品相关产品的基础标准和产品标准。截止2015年底,食品相关产品安全标准的清理整合任务圆满完成,新的标准框架也逐渐形成和完善,修订后的食品接触材料GB4806.1《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》安全标准也在2015年及2016年陆续发布。 材质/产品标准项目实施时间橡胶奶嘴GB4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴感官要求2016/9/22总迁移量高锰酸钾消耗量重金属(以Pb计)锌迁移量2,6-二叔丁基对甲苯酚迁移量2,2‘-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)迁移量N-亚硝胺释放量N-亚硝胺可生成物释放量挥发性物质(质量分数)添加剂搪瓷GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品感官要求2017/4/19铅镉陶瓷GB4806.4-2016食品安全国家标准搪瓷制品感官要求2017/4/19铅镉玻璃GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品感官要求2017/4/19铅镉塑料树脂GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂感官要求2017/4/19单体和其他起始物添加剂塑料GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品感官要求2017/4/19总迁移量高锰酸钾消耗量重金属(以铅计)脱色试验单体及其他起始物添加剂纸和纸板GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品感官要求2017/4/19总迁移量高锰酸钾消耗量重金属(以铅计)铅(Pb)残留量砷(As)残留量甲醛荧光性物质波长254nm和365nm大肠杆菌沙门氏菌霉菌添加剂金属GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品感官要求2017/4/19砷(As)镉(Cd)铅(Pb)铬(Cr)镍(Ni)涂料及涂层GB4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层感官要求2017/4/19总迁移量高锰酸钾消耗量重金属(以铅计)单体及其他起始物添加剂橡胶GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品感官要求2017/4/19总迁移量高锰酸钾消耗量重金属(以铅计)单体和起始物的项目添加剂消毒餐具GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮)具感官要求2017/4/19游离性余氯阴离子合成洗涤剂大肠菌群沙门氏菌
根据《食品安全法》及其实施条例和《国务院关于加强食品安全工作的决定》,为落实《国家食品安全监管体系“十二五”规划》和《食品安全国家标准“十二五”规划》关于食品标准清理整合的工作任务,2014年5月,国家卫计委发布食品安全国家标准整合工作方案(2014年-2015年),启动食品标准清理整合的工作任务,其中也包括对食品相关产品的标准整合。
卫计委牵头按照食品相关产品分类和食品相关产品安全标准目录,整合现行食品容器、包装材料和其他食品相关产品标准,形成食品相关产品的基础标准和产品标准。截止2015年底,食品相关产品安全标准的清理整合任务圆满完成,新的标准框架也逐渐形成和完善,修订后的食品接触材料GB 4806.1 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》安全标准也在2015年及2016年陆续发布。

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材质/产品 |
标准 |
项目 |
实施时间 |
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橡胶奶嘴 |
感官要求 |
2016/9/22 |
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总迁移量 |
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高锰酸钾消耗量 |
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重金属(以Pb计) |
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锌迁移量 |
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2,6-二叔丁基对甲苯酚迁移量 |
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2,2‘-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)迁移量 |
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N-亚硝胺释放量 |
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N-亚硝胺可生成物释放量 |
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挥发性物质(质量分数) |
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添加剂 |
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搪瓷 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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铅 |
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镉 |
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陶瓷 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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铅 |
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镉 |
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玻璃 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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铅 |
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镉 |
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塑料树脂 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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单体和其他起始物 |
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添加剂 |
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塑料 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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总迁移量 |
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高锰酸钾消耗量 |
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重金属(以铅计) |
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脱色试验 |
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单体及其他起始物 |
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添加剂 |
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纸和纸板 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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总迁移量 |
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高锰酸钾消耗量 |
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重金属(以铅计) |
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铅(Pb)残留量 |
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砷(As)残留量 |
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甲醛 |
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荧光性物质波长254nm和365nm |
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大肠杆菌 |
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沙门氏菌 |
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霉菌 |
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添加剂 |
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金属 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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砷(As) |
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镉(Cd) |
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铅(Pb) |
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铬(Cr) |
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镍(Ni) |
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涂料及涂层 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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总迁移量 |
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高锰酸钾消耗量 |
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重金属(以铅计) |
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单体及其他起始物 |
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添加剂 |
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橡胶 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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总迁移量 |
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高锰酸钾消耗量 |
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重金属(以铅计) |
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单体和起始物的项目 |
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添加剂 |
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消毒餐具 |
感官要求 |
2017/4/19 |
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游离性余氯 |
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阴离子合成洗涤剂 |
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大肠菌群 |
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沙门氏菌 |
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